杭州高考专业选择相当丰富，涵盖了理工类、文科、艺术类专业以及经济管理类、工科技术类、医学类等跨学科专业。以下是一些具体的专业选择：

理工类专业 ：

计算机科学与技术

电子工程

数控技术

精细化学品生产技术

汽车检测与维修技术

模具设计与制造

电气自动化技术

机电一体化技术

计算机通信

文科类专业 ：

法学

文学

经济学

管理学

会计学

财务管理

社会学

治安学

侦查学

艺术类专业 ：

音乐

美术

舞蹈

戏剧

经济管理类专业 ：

经济学

工商管理

会计学

财务管理

工科技术类专业 ：

计算机科学与技术

电子信息工程

土木工程

医学类专业 ：

临床医学

护理学

中医学

其他专业 ：

电子商务

护理

数字媒体艺术

旅游专业

服装专业

美术专业

美容美发专业

汽车专业

建筑专业

电子信息专业

化工专业

机械专业

食品专业

医药卫生专业

热门且就业前景较好的专业 ：

计算机科学与技术

电子商务

护理

经济管理类专业

工程技术类专业

医学类专业

数字媒体艺术

这些专业涵盖了广泛的领域，考生可以根据个人兴趣、职业规划以及市场需求来选择适合自己的专业。建议考生在选择专业时，多了解各专业的课程设置、就业前景以及行业发展趋势，以便做出更为明智的选择。