乐器专业院校的专业设置主要包括以下几类：

西洋乐器表演 ：

钢琴

电子琴

手风琴

风琴

双簧管

长笛

单簧管

大管

萨克司

小号

长号

大号

圆号

竖琴

小提琴

大提琴

中提琴

低音提琴

吉他

打击乐

民族乐器表演 ：

古琴

筝

琵琶

三弦

柳琴

扬琴

中阮

二胡

板胡

笛

管子

笙

唢呐

大鼓

排鼓

锣

镲

钹

木鱼

音乐学专业 ：

音乐史论

音乐理论

中外民族民间音乐

音乐美学

乐器演奏能力

作曲技术基础

音乐表演专业 ：

培养具备音乐表演能力的高级专门人才，能在专业文艺团体、艺术院校等部门从事表演、教学及研究工作

声乐专业 ：

美声唱法

民族唱法

通俗唱法

作曲与作曲技术理论专业 ：

音乐表演

作曲与作曲技术理论

舞蹈表演

中国民族器乐表演

其他相关专业 ：

乐器制造与维护（如兰考三农职业学院和山西艺术职业学院）

这些专业涵盖了乐器的演奏、制造、维护以及音乐理论等多个方面，为考生提供了广泛的选择。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的院校和专业进行报考。