安徽高考招生出现拖档现象的原因主要有以下几点：

专业设置问题 ：一些优质的专项计划专业可能设置得不够合理，偏向冷门专业，导致考生对这些专业的认可度不高。

考生认知问题 ：面向专项计划的考生大多来自农村牧区，他们可能对自己的院校层次了解不足，同时家长和老师的指导也不够充分，对政策理解可能有偏差，担心专项计划与常规计划存在差异，进而影响毕业后的就业。

志愿填报策略 ：考生在填报志愿时，可能存在不合理的搭配梯度，全部填报高分但竞争激烈的院校，或者由于对自身成绩定位不准确，导致填报的院校专业组志愿过高或过低。

招生政策变化 ：考生可能没有充分了解或考虑到招生政策的变化或招生计划的调整，这也可能导致拖档现象。

专业录取分数级差 ：当考生所报考的专业分数都较高时，可能导致总分不够而被退档。

填报错误或遗漏 ：在填报志愿时，考生可能因信息填写错误或遗漏，导致档案无法投档。

预算和教育投入 ：一些院校的经费可能不足，影响其招生规模和教学质量，进而影响考生的报考选择和录取结果。

专业热度变化 ：某些热门专业可能因为各种原因（如市场需求变化、行业前景等）导致热度下降，考生对这些专业的选择减少，也可能影响录取情况。

综上所述，安徽高考招生拖档现象的原因是多方面的，包括专业设置、考生认知、志愿填报策略、招生政策变化、专业录取分数级差、填报错误或遗漏以及预算和教育投入等。建议考生在填报志愿时，应充分了解招生政策，合理搭配志愿，准确定位自己的成绩，以减少拖档的风险。