高考中需要参加口语考试的专业主要包括以下几类：

外语类专业 ：

英语

法语

德语

俄语

日语

西班牙语

葡萄牙语

翻译

涉外专业（如国际金融、涉外会计、科技英语等）

艺术类专业 ：

舞蹈

音乐

戏剧

美术

管理类专业 ：

人力资源管理

工商管理

国际经济与贸易

旅游管理

信息管理与信息系统

对外汉语

教育类专业 ：

教育学

传媒类专业 ：

新闻学

广播电视学

商务类专业 ：

国际金融

国际贸易

财务管理（双语实验班）

会计学

法律类专业 ：

法学

国际法

其他相关专业 ：

国际政治

汉语国际教育

外交学

国际事务与国际关系

国际政治

师范专业 ：

英语（师范）

军事院校专业 ：

某些军事院校的专业可能也会要求口语成绩

需要注意的是，具体要求可能因院校和年份而异，建议直接咨询意向报考的院校以获取最准确的信息。