汉语言专业的留学生可以选择的专业方向相当广泛，主要包括以下领域：

语言文学类专业 ：

汉语言文学

汉语言

中国少数民族语言文学

古典文献学

应用语言学

秘书学

现代汉语

古代汉语

语言文字信息处理

教育学类专业 ：

Education

TESOL （Teaching English to Speakers of Other Languages）

TEFL （Teaching English as a Foreign Language）

商科类专业 ：

管理学

市场营销

人力资源

传媒类专业 ：

传媒类

社科类专业 ：

对外汉语专业

东亚研究专业

翻译专业

教育专业或TESOL/TEFL

文艺学类专业 ：

文艺学

语言学及应用语言学 ：

语言学及应用语言学

汉语言文字学 ：

汉语言文字学

中国古典文献学 ：

中国古典文献学

中国古代文学 ：

中国古代文学

中国现当代文学 ：

中国现当代文学

外国文学 ：

外国文学

比较文学与世界文学

文学基本理论 ：

文学基本理论

古代汉语语言学概论 ：

古代汉语语言学概论

其他相关专业 ：

中国社会与文化

东亚文化与社会

比较文学或现代文学

选择适合的专业时，学生应根据自己的兴趣、职业规划以及目标国家的教育体系和就业市场来决定。