黑河学院和黑龙江科技大学等高校开设的考研专业如下：

电子信息科学与技术

俄语

法学

翻译

工艺美术

光电信息科学与工程

广播电视编导

广播电视学

国际经济与贸易

汉语国际教育

化学

环境设计

会计学

绘画

英语

书法学

视觉传达设计

美术学

汉语言文学（师范与文秘）

舞蹈表演

音乐学

通信工程

计算机科学与技术

旅游管理

物联网工程

物流管理

生物技术

小学教育

历史学

航空服务艺术与管理

数据科学与大数据技术

体育教育

电子科学与技术

这些专业涵盖了工、理、文、经、管、法、教育等多个学科领域，具体选择可以根据个人兴趣和职业规划来决定。