江苏高考外语科目提供了多种语种供考生选择，包括 英语和日语 。具体选择哪个语种参加考试，考生可以根据自身情况和对未来职业规划的考虑来决定。

英语 ：英语是高考的传统外语科目，已经存在多年，适用于大多数考生。

日语 ：日语是近年来新加入高考的考试科目，适合有日语基础或兴趣的学生。日语在试卷采分和学习难度上可能比英语有优势，尤其对于零基础的学生，如果能在高中阶段投入足够的时间学习，日语可以成为一个有竞争力的选择。

此外，考生还可以选择俄语、德语、法语和西班牙语等其他外语语种。

建议

英语 ：如果考生没有特别的语言偏好，且英语基础较好，建议选择英语。

日语 ：如果有日语基础或兴趣，且希望在未来职业发展中使用日语，日语是一个值得考虑的选择。

其他语种 ：根据个人兴趣和职业规划，也可以选择其他外语语种，但需要提前了解相关考试要求和准备。

考生应根据自身情况和目标，综合考虑后做出选择。