山东高考的考试科目总共有 6门 ，具体包括：

统一高考科目 ：

语文：满分150分

数学：满分150分

外语：满分150分（其中笔试部分满分150分，听力部分满分未明确）

普通高中学业水平等级考试科目 （考生自主选择3门）：

物理：满分100分

化学：满分100分

生物：满分100分

政治：满分100分

历史：满分100分

地理：满分100分

考生的总成绩由这6门科目的分数组成，总分为750分。其中，统一高考科目总分450分，普通高中学业水平等级考试科目总分300分。

建议考生在备考时，要充分了解并掌握各科目的知识点和应试技巧，同时也要注意各科目之间的平衡和合理分配时间。