以下是一些不招高考日语的专业：

国际贸易类专业 ：如果主攻方向是英语，那么用日语高考的考生会受到限制。大部分学校要求除其他语言类专业以外都必须通过英语学位考试。

军事、国防和公共安全等部分特殊专业 ：这些专业对统考外语语种有限制，日语考生不能报考。

其他语言类专业（除日语外） ：部分学校的外语专业对日语有限制，例如英语（公费师范生）、外国语言文学类（英语）只招收英语语种考生。

英语类专业 ：如英语教师、英语教学管理、对外金融贸易等，这些专业通常要求考生具备英语基础。

广播传媒专业 ：由于广播和传媒需要英语基础，日语生通常也不被接受。

计算机专业 ：计算机专业通常要求学生具备一定的英语能力，因为许多编程语言和软件都是英文的。

对外经贸专业 ：这类专业需要学生具备良好的英语沟通能力，因此通常不招收日语考生。

国防生 ：军事和国防类专业往往因语言安全及交流需求，不招收日语考生。

传媒类专业 ：传媒类专业通常要求学生具备良好的英语听说读写能力，因此不招收日语考生。

小语种专业 ：如法语、德语等，通常要求学生高考时报考相应的外语语种，而不是日语。

金融管理专业 ：金融管理专业通常要求学生具备良好的英语能力。

英语语言文学专业 ：这类专业需要学生具备扎实的英语语言基础。

国际关系专业 ：国际关系专业通常要求学生具备良好的英语沟通能力。

需要注意的是，虽然上述专业通常不招收高考日语考生，但具体限制还需参考报考学校的要求。有些学校可能会在《招生章程》中对此有明确的说明，因此建议考生在填报志愿前仔细阅读相关学校的招生简章。