山东高考退档申请书需要按照以下步骤进行：

确定退档原因 ：退档原因主要分为个人原因和家庭原因，例如生病、经济困难、家庭变故等不可预见因素。

准备申请材料 ：需要携带的材料包括身份证原件、高考准考证原件、录取通知书原件、协议书原件、高考成绩单及各种相关证明材料原件副本等。

填写相关申请表 ：需要填写《高考录取志愿变更或退档申请表》等表格，注意填写内容的准确性和完整性。

向学校提出申请 ：先到所在学校的招生办公室咨询相关接待人员，核实申请是否符合学校相关的要求，并听取其专业意见后，在校内填写相应的退档申请表。

联系录取院校 ：可以通过电话或邮件向录取院校的招生办公室表明退档意向，并询问退档的具体流程和要求。

提交书面退档申请 ：填写退档申请书，包括姓名、考生号、学校名称、专业名称等信息，并附上签字。

等待高校审批 ：将退档申请书提交给招生办公室后，他们会进行审核，并可能要求提供相关证明材料。之后，等待审批结果。

关注退费问题 ：退档成功之后，大部分学校会按照当年交纳学费过程中的规定进行退费处理。

以下是一个退档申请书的范本：

尊敬的xx大学招生办：

您好!我是20xx年高考毕业生，先已被贵校国际教育专科录取，由于学费原因，我不能到贵校就读，深感抱歉!现特写申请，望贵校能尽快将我的高考档案退回原所在地!感激万分!

原因方面：家庭困难，无法负担学费

学校：xxx

20xx年8月xx日

请注意，不同学校和省份可能有不同的退档政策和流程，建议在申请前详细咨询相关学校的招生办公室，了解具体的要求和步骤。