四川省高考阅卷场的设置情况如下：

2019年 ：全省共设置一个扫描工作站和四川师范大学、西华师大两个主观题评卷场。

2020年 ：全省共设置了三个阅卷场，分别是四川师范大学、西华师范大学和成都师范学院。

2021年 ：全省继续实行计算机网上评卷，共设成都师范学院客观题评卷场和四川师范大学、西华师范大学两个主观题评卷场。

综合以上信息，可以得出结论：四川省高考阅卷场在2020年设有三个，2021年也设有三个。