山东职业高中的招生要求主要包括以下几个方面：

年龄要求 ：

通常情况下，报考山东职业高中学校的学生应年满15岁，但年龄上限可能会因具体学校而有所不同。部分学校可能会接受略高于这个年龄的学生，但一般不超过18岁。

学业成绩 ：

对于报考职业高中的学生，学校通常会要求一定的学业成绩。具体的要求可能因学校而异，但通常来说，需要通过初中毕业考试或者具有相当水平的学业成绩。

健康状况 ：

学生需要提交健康证明，以确保他们身体健康，能够适应职业高中的学习和实践需求。这通常包括进行一般的身体检查和体格检查，以确保没有严重的健康问题。

兴趣和志向 ：

考虑到职业高中的定位是为学生提供职业技能培训，学校可能会更加关注学生的兴趣和志向，学生可能需要在报名申请时表明自己的职业发展方向和对相关领域的兴趣。

面试或测试 ：

有些学校可能会要求学生进行面试或者相关的测试，以评估他们的学习潜力和适应能力。这可能包括对学生的基础知识、技能和潜在职业兴趣的测试。

家庭情况 ：

根据一些学校的招生政策，学生可能需要提供家庭背景信息，特别是对于往届毕业生、城乡劳动者、退役军人等群体。

其他要求 ：

一些学校可能会对学生的艺术、体育等方面有特长要求，或者要求学生通过学校的面试或专业测试。

综上所述，山东省的职业高中学校报名条件涵盖了年龄、学业成绩、健康状况、兴趣和志向、面试或测试以及家庭情况等多个方面。建议您关注相关学校的官方网站或招生办公室的通知，以获取最新的招生信息。