在潮阳地区，有几所提供手语教育的学校，具体如下：

汕头市潮阳新世界中英文学校

类型 ：民办学校

创办时间 ：1999年

特点 ：现代化、一级学校，占地面积约250亩，建筑面积约10万平方米，涵盖幼儿园至高中。

潮阳启声学校

类型 ：十二年一贯制全封闭式管理学校

创办者 ：广东省级企业——广东爱心实业有限公司

特点 ：科学教育示范学校、规范汉字书写特色学校，通过汕头市德育示范学校、语言文字规范化示范学校等认证。

汕头市潮阳外国语学校

类型 ：民办学校

创办时间 ：2013年

特点 ：拥有来自全国各地的一流教师团队，注重质量教育，获得“德育先进学校”等荣誉。

这些学校均提供教育服务，并且有各自的特点和优势。建议您根据孩子的具体需求和兴趣，选择合适的学校进行进一步的了解和考察。