山东大学在山东省的综合评价招生专业涵盖了多个学科门类，具体包括以下几类专业：

文史类专业 ：

社会学类

公共管理类（青岛校区）

法学类（青岛校区）

新闻传播学类

汉语国际教育

工商管理类

日语

俄语（俄英双语）

朝鲜语（朝英双语）

理工类专业 ：

材料类

机械类

自动化类

能源动力类

电气工程及其自动化

土木类

计算机类（软件数媒与大数据方向）

电子信息类（微电子与电路集成方向）

网络空间安全（青岛校区）

环境科学与工程类（青岛校区）

预防医学（五年制）

药学类专业

其他专业 ：

马克思主义理论专业

护理学专业

建议考生在报考时仔细查看当年的招生简章，了解具体专业的设置和招生要求，以便做出更为合适的选择。