美术生在高考时可以选择的专业种类繁多，涵盖了艺术、设计、戏剧与影视等多个领域。以下是一些主要的专业分类及其包含的具体专业：

艺术学理论类 ：

艺术史论

艺术管理

戏剧与影视学类 ：

戏剧影视美术设计

动画

影视摄影与制作

美术学类 ：

美术学

绘画（如中国画、油画、版画、壁画、综合绘画、水彩等）

雕塑

摄影

中国画

漫画

文物保护与修复

跨媒体艺术

实验艺术

设计学类 ：

视觉传达设计

环境设计

产品设计

服装与服饰设计

数字媒体艺术

公共艺术

工艺美术

艺术设计学

艺术与科技

新媒体艺术

包装设计

陶瓷艺术设计

其他相关专业 ：

动漫设计与制作

环境艺术

多媒体设计与制作

建筑工程设计

产品造型设计

广告设计与制作

书法学

这些专业不仅反映了美术生在校考和高考时的多样化选择，也展示了美术领域与现代科技、市场需求紧密结合的趋势。美术生可以根据自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业方向。