大湾区大学计划在 2025年开始招收本科生 。具体而言，大湾区大学（松山湖校区）项目已于2024年12月底正式完工，此前有信息表明，大湾区大学大概率会在2025年开始招本科生。同时，松山湖校区在2023年已经完成了教学区的建设，并实现了招生办学，主要是与湾区其他高校合作招生研究生。

因此，对于本科生招生的具体时间安排，可以推断大湾区大学将在2025年正式启动本科生的招生工作。建议有意申请的学生关注大湾区大学的官方网站和宣传渠道，以获取最新的招生信息。