素描专业种类可以从多个角度进行分类，具体如下：

按目的和功能分类 ：

创作素描

习作素描

按表现内容分类 ：

静物素描

动物素描

风景素描

人像素描

人体素描

按使用工具分类 ：

铅笔素描

炭笔素描

钢笔素描

毛笔素描

水墨素描

粉笔素描

两种工具穿插使用的素描

按作画时间概念分类 ：

长期素描

速写

默写

按绘画传统分类 ：

中国写意传统的素描（白描）

西方写实传统的素描

按专业方向分类 ：

动画专业

游戏动画专业

美术类专业（如绘画、雕塑、版画、油画、国画等）

设计类专业（如艺术设计、环境设计、工业设计、平面设计、多媒体艺术设计等）

传媒类专业（如动画、游戏动画等）

建筑学（特别是对于艺术生）

城市规划

景观建筑

这些分类涵盖了素描在不同领域和应用中的多样性。选择素描专业时，可以根据个人兴趣和职业规划来决定具体的学习方向。