选择澳洲初中留学专业时，可以考虑以下几个方面：

个人兴趣和优势

兴趣是最好的老师，选择一个自己感兴趣的专业有助于保持学习的热情和动力。

根据自己的优势选择专业，比如理科较好的学生可以选择计算机、健康科学等理科类专业，英文较好但数理化较弱的学生可以选择传媒、公共关系等文科类专业。

就业前景和移民政策

选择就业前景好、薪资待遇优厚的专业，如会计、金融、市场营销、管理等。

对于有移民需求的学生，可以选择移民加分专业，如文科专业（幼教、中学教师和社会工作等）、商科专业（会计、审计和精算等）、测量专业、工程专业、计算机专业、建筑专业等。

专业设置和课程内容

了解不同大学的专业设置和课程内容，选择最适合自己的学习路径。

考虑专业的实践性和应用性，选择能够提供实际工作经验的课程。

未来发展方向

考虑未来30年的职业发展方向，选择有长期发展潜力的专业。

了解澳大利亚和中国对于不同职业的就业需求数据，以此确定未来的发展方向。

语言环境和入学要求

考虑自己的语言能力，选择适合自己语言水平的专业和学校。

了解所选专业的入学要求，确保自己符合申请条件。

综合排名和院校实力

选择综合排名较高、专业实力较强的院校，以确保获得优质的教育资源。

具体专业推荐：

商科类：会计、金融、市场营销、管理和经济学。

教育类：教育、幼教、中学教师。

护理类：护理。

计算机专业：程序分析、程序开发和系统分析。

工程专业：化学工程、土木工程、电气工程、电子工程、材料工程、机械工程、采矿工程等。

传媒类：传媒、公共关系、多媒体（电影电视）。

建议：

早规划：如果有移民需求，应尽早规划并选择移民加分专业。

多咨询：多咨询留学顾问和在校生的意见，了解不同专业的实际情况。

实地考察：如果有机会，可以亲自去澳大利亚考察相关专业的实际情况，以便做出更明智的选择。

通过以上步骤，你可以更加全面地了解并选择一个适合自己的澳洲初中留学专业。