布鲁克大学提供多个专业，涵盖了商科、健康科学、环境科学、计算机科学、人文科学和自然科学等多个领域。以下是一些主要的专业：

商科 ：

会计

工商管理

金融/银行学

国际经济学

商业经济学

健康科学及其相关学科 ：

健康教育

医药护理

健康研究

环境科学及其相关学科 ：

环境科学

环境研究

地球科学

计算机科学及其相关学科 ：

计算机科学

计算机信息系统

人文科学 ：

古典语言学

市场学

传播学

英语教学

英语语言文学

戏剧文学

文化研究

法语

德语及斯拉夫语

意大利语

西班牙语

加拿大研究

自然科学 ：

化学

生物科学

生物工艺学

物理学

数学和统计学

环境地理科学

艺术与设计 ：

视觉艺术

古典艺术及建筑

酿酒专业

其他学科 ：

金融

银行学

国际商务

旅游研究

公共管理

普通语言学

医药护理

古典艺术及建筑

古代研究

英语语言文学

戏剧文学

文化研究

法语

德语及斯拉夫语

意大利语

西班牙语

加拿大研究

这些专业为学生提供了广泛的选择，以满足不同领域的兴趣和职业规划。建议直接咨询布鲁克大学官方网站或联系学校招生办公室获取最新和最准确的专业信息。