以下是一些新建且备受关注的大学：

南方科技大学 ：位于深圳，注重创新和科研，以培养高水平人才著称。

香港中文大学（深圳） ：同样位于深圳，是一所合作办学的大学，享有国际声誉。

上海科技大学 ：注重科学研究和科技创新，是一所小规模、高水平、国际化的研究型、创新型大学。

中国科学院大学 ：依托中国科学院的科研力量，重视科研教育。

西湖大学 ：成立于2018年，定位研究型高校，主要研究理工科和生命健康等领域。

中国社会科学院大学 ：以研究生教育为主，科研力量雄厚。

大湾区大学 ：位于粤港澳大湾区，是一所综合型、研究型大学。

康复大学 ：以康复科学为核心，培养高层次复合型创新型康复人才。

香港科技大学（广州） ：简称“港科大（广州）”，是一所合作办学的大学，位于广州。

江西飞行学院 ：专注于飞行教育。

赣南医科大学 （原名赣南医学院）。

山东第二医科大学 （原名潍坊医学院）。

重庆科技大学 （原名重庆科技学院）。

山西电子科技学院 （原名山西师范大学现代文理学院）。

山东航空学院 （原名滨州学院）。

长春汽车职业技术大学 ：以长春汽车工业高等专科学校为基础设立。

四川工程职业技术大学 ：以四川工程职业技术学院为基础设立。

中法航空大学 ：位于杭州市余杭区瓶窑镇，是一所中外合作大学。

这些新建学校在各自领域内都有明确的发展目标和特色，有望成为未来中国乃至世界知名的高等教育机构。建议根据个人兴趣和职业规划，选择适合的学校进行报考。