双流区开设的专业涵盖了多个领域，包括工学、理学、教育、医学、电子商务等。以下是一些具体的专业列表：

工学类 ：

计算机科学与技术

软件工程

交通工程

机械加工技术

电子技术应用

数字媒体技术应用

建筑工程施工

电子商务

物流服务与管理

理学类 ：

数学与应用数学

教育类 ：

思想政治教育

英语教育

学前教育

医学类 ：

临床医学

麻醉学

医学影像学

医学检验

口腔医学

其他专业 ：

高星级饭店运营与管理

飞机维修

建筑装饰技术

航空服务

旅游服务与管理（空乘方向、商务与票务、安全与护卫、旅游与酒店）

民航英语

数字创意

大数据与会计（国家级骨干专业）

电子信息工程技术（省级民办重点专业）

数控技术（省级民办重点专业）

家具设计与制造（省级民办重点专业）

酒店管理与数字化运营

数控技术现代学徒制试点专业

金融学

法学

社会工作

小学教育

汉语言文学

工商管理

会计学

公共事业管理

行政管理

护理学

药学

男性生殖泌尿疾病的专业男科医院服务

美容美发与形象设计

房地产经营与估价

证券与金融

室内设计

广告设计

这些专业涵盖了广泛的领域，为学生提供了多样化的学习选择。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业进行报考。