岭南大学提供的专业涵盖了多个学科领域，具体包括：

商学院 ：会计学、商业管理、经济学、金融学、信息系统与信息管理、市场学。

文学院 ：中文、英文、历史、哲学、宗教研究、翻译学。

社会科学学院 ：应用社会学、心理学、社会工作、社会政策与行政管理。

创意艺术学院 ：创意写作、电影及媒体研究、音乐、视觉艺术。

自然科学学院 ：生物科学、化学、数学、物理学。

跨学科课程 ：环境研究、性别研究、国际关系、公共政策与管理。

其他专业 ：行政工商管理、国际银行与金融、数据科学、动画及数码艺术、电影与视觉艺术、历史、当代英语语言文学、应用心理学、中国及亚太研究、社会及公共政策研究、会计学、金融学、工商管理学、人力资源管理学、市场学、风险及保险管理学、行为科学、中国区域发展研究、中文写作、创意学、环境研究、香港研究、国际研究、媒体文化及市场学、表演研究学、公共政策学、中国商业研究、金融服务市场学、资讯科技、物流及决策科学等。

此外，岭南大学还设有社会工作专业，并在未来计划招收社会工作硕士专业学位研究生。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业，同时岭南大学不断更新和新增专业，建议关注学校的官方公告以获取最新信息。