抚州有以下大专学校：

抚州职业技术学院

简介 ：抚州职业技术学院是一所集理工、经贸、旅游、艺术为一体，以培养技能型人才为主的公办全日制普通高等专科学校。学院坐落在江西省抚州市东临路新东城教育园区内，距省会南昌市100公里。学院占地面积941亩，建筑面积26万平方米。

专业群 ：学院在高水平专业群建设中，分别以机电一体化和民航服务运输为主干组建的专业群获批江西省第二批双高计划建设立项。

抚州幼儿师范高等专科学校

简介 ：抚州幼儿师范高等专科学校是一所公办全日制普通高等专科学校，主要培养幼儿教育师资。

江西中医药高等专科学校

简介 ：江西中医药高等专科学校是一所公办全日制普通高等专科学校，专注于中医药领域的教育和研究。

赣东职业技术学院

简介 ：赣东职业技术学院是一所民办学校，具体信息可参考其他资料进行了解。

这些学校均在抚州市内，提供了不同领域的教育和培训，为当地及周边地区培养了大量技能型人才。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。