羊城（广州）拥有众多知名大学和专业，以下是一些主要的大学及其专业设置：

中山大学

创办时间 ：1924年

特点 ：综合性全国重点大学

本科专业 ：130个

校区 ：海珠区、越秀区和番禺区

华南理工大学

创办时间 ：最早可追溯到20世纪30年代

特点 ：国家重点大学

学院 ：28个

校区 ：天河区和番禺区

暨南大学

创办时间 ：1906年

特点 ：华侨高等学府

重点学科 ：多个

校区 ：天河区

华南师范大学

创办时间 ：1933年

特点 ：高水平大学

本科专业 ：84个

校区 ：天河区和番禺区

华南农业大学

创办时间 ：1909年

特点 ：以农业科学和生命科学为优势

本科专业 ：95个

校区 ：天河区

广东工业大学

创办时间 ：1958年

特点 ：综合性大学

重点学科 ：广东省一级重点学科10个，二级重点学科5个

校区 ：番禺区

广州大学

特点 ：高水平大学

校区 ：大学城、桂花岗

广州中医药大学

特点 ：以中医药学科为特色

校区 ：番禺区

南方医科大学

特点 ：高水平医科大学

校区 ：广州

广州羊城职业技术学校

创办时间 ：1979年

类别 ：全日制民办职业学校

特点 ：重视学生的综合素质教育，发展学生的兴趣爱好，提升学生的动手能力

这些学校和专业的设置涵盖了广泛的学术领域，从工程、医学到人文社科等，为广州及全国培养了大量的优秀人才。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业进行报考。