不通过高考走出大山有多种途径，以下是一些建议：

自主招生 ：

自主招生主要选拔具有学科特长和创新潜质的优秀学生。这类学生通常需要具备高中阶段学习成绩优秀、在某一领域具有学科特长、在各类比赛及竞赛中获得奖励等条件。

保送生 ：

保送生无需参加高考，经学校推荐即可进入大学就读。不同类型的保送生政策略有区别，但都需要参加测试以确保生源质量。

三大专项计划 ：

国家专项计划 ：面向集中连片特殊困难县、国家级扶贫开发重点县以及新疆南疆四地州的学生。

地方专项计划 ：地方重点高校招收农村学生，安排招生计划原则上不少于有关高校年度本科一批招生规模的3%。

高校专项计划 ：主要招收边远、贫困、民族等地区县以下高中勤奋好学、成绩优良的农村学生。

综合评价录取 ：

部分高校试行综合评价录取模式，综合考虑考生高考成绩、高校考核结论、高中学业水平测试成绩、综合素质评价以及高校自身培养特色要求等维度内容。

艺考 ：

通过艺术或体育等特长生的身份参加特长生的高考，这种方式不需要参加全国统一高考。

成人自考 ：

以社会人士的身份参加成人自考获得大学文凭，但这种学历社会上大多数用人单位可能不承认，因此建议慎重考虑。

出国留学 ：

通过出国留学这一途径，可以进入国外的大学学习，这也是一个走出大山的有效方法。

参与社会活动 ：

参与志愿者活动或实习项目，这些项目有时会安排在山区进行，通过这些活动可以回到山里并参与当地的社区建设工作。

报考与山区相关的专业 ：

选择与山区相关的专业，如农业、环境保护等，通过就业或研究工作的机会回到山里，并为当地发展做出贡献。

开展研究项目 ：

选择开展研究项目，深入了解山区的问题并提出解决方案，从而回到山里并为当地发展做出贡献。

利用现代科技手段 ：

通过修路、修桥、互联网等方式来改善交通和通讯条件，从而更容易走出大山。

保持健康的生活方式 ：

关注饮食健康、心理健康和身体锻炼，建立健康的生活方式，这有助于提高学习效率和生活质量，从而更好地走出大山。

寻求社会支持 ：

通过各种渠道寻求社会支持，包括政府、企业、社会组织等，以获得更多的学习和成长机会。

这些途径各有优缺点，学生可以根据自身情况和兴趣选择最适合自己的方式。无论选择哪条路，都需要付出努力和坚持，才能最终实现走出大山的梦想。