淮阴乡下学校包括以下几所：

渔沟中学

棉花中学

陈集中学

刘老庄中学

溪河镇初级中学

白马湖初级中学

流均镇初级中学

上河镇初级中学

第五中学

施河镇初级中学

钦工中学

清浦中学

平桥中学

下关初级中学

淮阴区职业高级中学

淮阴区开明中学

淮阴区淮城镇第四中学

淮阴师范学院附属实验学校

通甫路中学（北师大淮安学校初中部）

这些学校涵盖了从小学到高中的各个阶段，既有公立学校也有私立学校，可以满足不同家庭的教育需求。建议家长和学生根据孩子的兴趣和特长，以及学校的教学质量和社会声誉，选择最适合的学校。