在山东高考中，化学选修模块有三门，分别是 选修三-物质结构与性质 、 选修五-有机化学基础 和 选修二-化学与技术 。具体选择哪一门，可以参考以下几点建议：

选修三-物质结构与性质 ：

内容 ：涉及物质的结构、性质、变化规律等，知识点较为系统，记忆规律性强，相对容易掌握。

适合人群 ：适合对化学知识点理解能力较强，能够较好地记忆和应用结构知识的学生。

选修五-有机化学基础 ：

内容 ：涵盖有机化学的基本理论、反应类型、有机合成等，知识点繁杂，有机化学的延伸内容广泛，答题时可能出现判断失误导致后面题目全错的情况。

适合人群 ：适合对有机化学有浓厚兴趣，愿意投入较多时间进行研究和练习的学生。

选修二-化学与技术 ：

内容 ：涉及化学在日常生活、工业生产等方面的应用，侧重于化学技术的实际应用。

适合人群 ：适合对化学技术在实际应用中感兴趣，希望在高考中展示自己实践能力和创新思维的学生。

建议

根据兴趣选择 ：如果对有机化学有浓厚兴趣，愿意投入时间进行深入研究，选修五可能更适合。如果对化学的实际应用感兴趣，选修二可能更合适。如果对物质的结构和性质有较好的理解和记忆能力，选修三可能更容易掌握。

考虑学习难度和时间成本 ：选修三相对容易掌握，时间成本较低；选修五知识点繁杂，需要投入更多时间进行学习和练习；选修二则介于两者之间。

参考他人经验 ：可以咨询老师、学长学姐或查看相关的高考经验分享，了解不同选修模块的学习难度和考试情况，从而做出更合适的选择。

最终的选择还是要根据个人的实际情况和兴趣来决定，希望这些建议能对你有所帮助。