2025年高考泰安341分能上的大学包括 山东农业大学 和 泰山学院 等本科学校，以及 山东财经大学东方学院 、 山东服装职业学院 、 泰山职业技术学院 、 泰山护理职业学院 和 山东力明科技职业学院 等专科学校。

具体来说，根据2024年的录取数据，341分可以报考的大学或专科高职院校有伊春职业学院、河南测绘职业学院、吉林职业技术学院、濮阳科技职业学院、广州康大职业技术学院等。

建议您根据自己的兴趣和专业方向，选择合适的学校和专业进行报考。同时，建议您关注各个学校的招生简章和录取分数线，以便做出更为准确的选择。