省考和高考都是国家最高级别的考试，其考试过程中的要求都是非常严格的，其考试内容都是绝密的。因此，从严格程度的角度来看， 省考和高考都同样严格 。

具体来说，高考的严格程度体现在以下几个方面：

考试深度和范围 ：高考的考试内容深度较大，范围明确，要求考生将知识学透用好。

竞争压力 ：虽然高考的录取率已经接近80%，但竞争依然非常激烈，可以说是“百里挑一，千里挑一，甚至万里挑一”。

考试形式 ：很多地方的高考采取AB卡交叉的方式，增加了考试的严谨性。

而省考的严格程度则体现在以下几个方面：

录取比例 ：省考的录取比例通常较低，达到1:100左右，竞争非常激烈。

考试内容 ：省考考试内容广泛，但难度相对较浅，需要考生具备广博的知识和准确的理解力，同时还需要一些脑筋急转弯的智慧。

考试形式 ：省考与国考类似，多省联考，规模大，作弊风险高，因此考试过程也非常严格。

综合来看，高考和省考在严格程度上各有侧重，但总体来说都非常严格。考生应根据自身情况和目标选择合适的考试。