上海市高考加三（即选考科目）的计分方式如下：

考试形式 ：

加三科目包括物理、化学、生物、政治、历史、地理六科中任选三门。

每科满分为100分，卷面成绩公布后，按照学生的比例进行等第赋分。

赋分规则 ：

赋分后共分为11个等第，每个等第之间相差3分。

前5%的学生为A+档，计入高考总分的成绩为70分；5%之后、10%之前为A档，计入高考总分的成绩为67分；依次类推。

总分计算 ：

高考总分为统一考试科目（语文、数学、外语）分数加上选考科目分数，即450分（统一考试）+ 210分（选考科目）= 660分。

注意事项 ：

外语有两次考试机会，考生可选择参加1次或2次外语考试，择其高分计入成绩。

选考科目的成绩是根据等级赋分计算得出的，而不是简单地将卷面成绩相加。

综上所述，上海市高考加三的计分方式是通过等级赋分，将卷面成绩转换为等级分，再按照等级分计入高考总分。这种计分方式旨在更公平地反映学生的实际水平，避免因试卷难度不同而产生的不公正现象。