2025年高考菏泽509分能上的大学包括但不限于以下几所：

山东政法学院

南京晓庄学院

南京体育学院

兰州财经大学

延安大学

甘肃政法大学

安庆师范大学

东莞理工学院

沈阳医学院

上海师范大学

此外，根据校友会2025年中国大学排名，菏泽学院位居全国第441名，位列2025菏泽市大学排名榜首。

建议：

菏泽学院 作为菏泽市排名第一的本科大学，办学水平较高，值得考虑。

山东政法学院 等本科院校也是不错的选择，具体专业和个人兴趣需要进一步了解。

南京晓庄学院 等专科院校在各自领域内也有较好的声誉，可以根据个人职业规划进行选择。

建议结合个人兴趣、专业需求和职业规划，综合考虑各大学的录取情况，选择最适合自己的学校。