海南旅游学校提供了一系列与旅游相关的专业，旨在培养具备专业技能和知识的人才。以下是一些主要的专业设置：

旅游管理类专业 ：

旅游管理

酒店管理

景区规划与管理

旅游策划

旅游市场营销

旅游服务

烹饪与营养专业 ：

烹饪技能

菜品创新

营养搭配

导游与外语专业 ：

导游技能

外语能力（如英语、日语、韩语等）

文化艺术类专业 ：

艺术表演

舞蹈表演

美术设计

航空服务专业 ：

民航概论

航空市场营销

机场服务概论

航空运输地理

航空服务礼仪概论

民航安全与应急处理

民航服务心理学

民航专业英语

航空服务技能培训

高星级饭店运营与管理专业 ：

酒店管理

饭店运营

休闲服务专业 ：

休闲体育服务与管理（如高尔夫服务）

西餐烹饪专业 ：

西餐烹饪技能

会计电算化专业 ：

会计电算化技能

无人机操控与维护专业 ：

无人机操控技术

国际旅游管理专业 ：

国际旅游管理知识

会展策划与管理专业 ：

会展策划与管理技能

康养休闲旅游服务专业 ：

康养休闲旅游服务技能

茶艺与茶营销专业 ：

茶艺与茶营销知识

体育类相关专业 ：

休闲体育服务与管理（如马术方向）

这些专业不仅涵盖了旅游行业的核心领域，还延伸至了现代服务业的多个方面，为学生提供了多元化的选择。建议学生根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业。