以下是一些适合初中女生的职业学校专业：

美容美发专业 ：适合对美容护肤和发型设计有兴趣的女生，提供相关知识和技能培训。

旅游服务专业 ：适合具有细致观察力和亲和力的女生，学习如何提供优质服务。

服装设计与制作专业 ：适合对时尚和服装设计感兴趣的女生，培养创意思维和设计能力。

护理专业 ：适合细心、有责任心的女生，社会对医疗、保健人才需求量大。

幼师专业 ：适合喜欢与孩子相处的女生，随着幼教事业发展，需求量大，就业稳定。

轨道交通和航空服务专业 ：适合对城轨运营和航空服务感兴趣的女生，工作环境好，收入高。

学前教育专业 ：适合对儿童教育感兴趣的女生，学前教育既是对新生一代的教育要求的重要组成部分，又具有社会公益事业的性质。

临床医学专业 ：虽然这个专业实践性很强，但也可以考虑，适合对医学有兴趣的女生。

外语专业 ：适合有语言天赋的女生，全球政治经济一体化趋势下，外语类人才需求量大。

民航管理专业 ：适合对民航服务感兴趣的女生，行业发展快，薪资水平高。

厨艺专业 ：适合喜欢烹饪的女生，可以培养耐心、细致和创新精神。

室内设计专业 ：适合对家居环境有细腻感觉的女生，融合创意和实用。

电子商务专业 ：适合对互联网商务活动感兴趣的女生，具备沟通能力、创新思维和市场敏感度。

汽车商务和新媒体运营专业 ：适合对时尚和创意感兴趣的女生，在互联网时代尤为吃香。

高星级饭店运营与管理专业 ：适合对酒店服务与管理感兴趣的女生，工作环境较好，收入较高。

这些专业不仅符合初中女生的兴趣和特点，而且具有良好的就业前景和发展空间。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。