陕西体育生可以选择报考以下学校和专业：

西安体育学院 ：

体育教育

社会体育

运动人体科学

陕西师范大学 ：

体育教育

运动训练

社会体育

西安工业大学 ：

体育教育

运动训练

陕西理工学院 ：

体育教育

运动训练

咸阳师范学院 ：

体育教育

运动训练

宝鸡文理学院 ：

体育教育

运动训练

西安文理学院 ：

体育教育

运动训练

渭南师范大学 ：

体育教育

运动训练

榆林学院 ：

体育教育

运动训练

安康学院 ：

体育教育

运动训练

商洛学院 ：

体育教育

运动训练

西北大学 ：

体育教育

运动训练

西安交通大学 ：

体育教育

运动医学

西安理工大学 ：

体育教育

运动训练

陕西中医药大学 ：

中医康复

中医推拿

此外，还有一些重点大学招体育特长生，例如：

西安交通大学

西安电子科技大学

西北工业大学

建议体育生在选择学校和专业时，综合考虑自己的兴趣、职业规划以及学校的教学资源和就业情况，选择最适合自己的学校和专业。