在中国，提供函授教育的知名教育机构包括以下几所：

中国人民大学函授学院

中央广播电视大学

北京开放大学

中国政法大学远程教育学院

中国传媒大学函授学院

北京大学成人教育学院

清华大学继续教育学院

浙江大学

复旦大学

上海交通大学

南京大学

武汉大学

四川大学

中山大学

山东大学

厦门大学

华中科技大学

中央民族大学

沈阳大学

鲁东大学

南开大学

陕西师范大学

西南科技大学

甘肃政法学院

吉林财经大学

哈尔滨师范大学

华东理工大学

上海海事大学

上海海洋大学

南京航空航天大学

南京邮电大学

河海大学

中国药科大学

合肥工业大学

安徽财经大学

广东外语外贸大学

广东第二师范学院

广州软件学院

广州南方学院

这些学校提供不同专业的函授课程，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校和专业进行学习。建议在选择函授学校时，仔细了解各学校的课程设置、教学质量和毕业证书的认可度，以确保获得高质量的学历提升。