2025年高考兴安盟211分能上的学校包括以下几所：

广东信息工程职业学院 ：这是一所民办院校，位于广东省，具体录取情况请参考2024年的录取数据。

广州华南商贸职业学院 ：这也是一所民办院校，位于广东省，具体录取情况请参考2024年的录取数据。

广东肇庆航空职业学院 ：这是一所民办院校，位于广东省，具体录取情况请参考2024年的录取数据。

重庆轻工职业学院 ：这是一所民办院校，位于重庆市，具体录取情况请参考2024年的录取数据。

云南新兴职业学院 ：这是一所民办院校，位于云南省，具体录取情况请参考2024年的录取数据。

石河子大学（新疆） ：虽然石河子大学是一所211院校，但位于新疆，地理位置较为偏远，录取门槛相对较低。2023年，多数省份考生超过一本线20-50分即可被录取。

延边大学（吉林） ：延边大学也是一所211院校，位于吉林省延吉市，分数线常年执行二本批次招生。2023年，山西理科考生仅需达到二本线458分即可报考。

请注意，以上信息仅供参考，具体录取情况还需结合2025年的实际录取数据和考生志愿填报情况进行调整。建议您关注各省教育考试院或各高校的官方网站，获取最新、最准确的录取信息。