关于河北和山西哪个高考更难的问题，存在以下几种观点：

河北高考难度较大 ：

河北考生人数众多，竞争激烈，即使分数高也不一定能进入心仪的名校。

河北高考难度在全国属于困难模式，试卷难度较大，且评分标准较为严格。

河北省内名校较少，很多考生难以实现名校梦。

山西高考难度相对较大 ：

虽然考生人数相对较少，但由于高校录取率低，竞争同样激烈。

山西的理科高考本科录取率为75%，虽然是全国最高的，但整体录取率仍然较低。

山西的评卷标准较严格，尤其是语文和文综，导致分数差距较小。

两者难度相当 ：

有观点认为，河北和山西的高考难度相差不大，但山西的评卷标准较严格，导致分数差距较小。

山西高考相对容易一些 ：

山西的考生数量比河北少，因此竞争压力相对较小。

山西省的理科高考本科录取率较高，达到75%，是全国录取率最高的省份之一。

虽然教育资源不如河北省丰富，但考生面临的竞争压力相对较小。

综合来看，河北和山西的高考难度都较大，各有其特点。如果从考生人数和竞争压力来看，河北可能更为激烈；而从试卷难度和评分标准来看，山西可能更为严格。此外，山西的理科高考本科录取率较高，这在一定程度上缓解了高考难度带来的压力。因此，具体哪个更难还需根据个人实际情况和所报考的专业等因素来综合考虑。