上海交通大学的专业涵盖了广泛的学科领域，以下是一些主要的专业及其相关课程：

经管大类 ：

金融学

经济学

应用经济学

人力资源管理

理科大类 ：

数学

物理学

化学

生物学

工科大类 ：

机械工程

材料科学与工程

电气工程与自动化

电子科学与技术

计算机科学与技术

信息工程

船舶与海洋工程

生物技术

土木工程

建筑学

汽车工程

食品工程

文科大类 ：

法学

中国语言文学

语言学

英语

日语

德语

国际关系

政治学

教育学

心理学

体育学

新闻与传播

翻译

农业

兽医

风景园林

临床医学

口腔医学

公共卫生

护理

药学

特色专业 ：

微电子学

信息安全

软件工程（设3个专业方向）

新兴专业 ：

语言数据科学（微专业）

请注意，上述信息可能会有所变动，具体课程设置以上海交通大学官方网站或相关学院提供的最新信息为准。