2025年高考乌兰察布521分能上的学校包括：

内蒙古民族大学：这是一所公办大学，位于内蒙古，文科专业。2024年的录取分数为521分。

陕西中医药大学：这是一所公办大学，位于陕西，具体科目和2024年录取分数未提供。

陆军军事交通学院：这是一所公办大学，位于重庆，具体科目和2024年录取分数未提供。

江汉大学：这是一所公办大学，位于湖北，具体科目和2024年录取分数未提供。

东北电力大学：这是一所公办大学，位于吉林，具体科目和2024年录取分数未提供。

请注意，以上信息基于2024年的数据，2025年的录取情况可能会有所不同。建议您关注各省教育考试院或各高校的官方网站，获取最新的录取信息。