一级建造师（一造）可以报考的专业主要包括以下几类：

工程类 ：

建筑学

土木工程

机电工程

市政工程

水利水电工程

工程经济类 ：

工程管理

工程造价

工学门类 ：

机械工程

电气工程

电子工程

交通运输工程

管理科学与工程类 ：

管理科学与工程（具体专业名称可能因地区和考试科目而异）

此外，还有一些专业方向，如：

建筑工程 ：涉及房屋建筑、装饰装修、园林建筑等工程的设计、施工、管理等方面的工作。

公路工程 ：负责公路、桥梁、隧道等交通基础设施的设计、施工、管理等方面的工作。

铁路工程 ：主要负责铁路线路、桥梁、隧道等铁路基础设施的设计、施工、管理等方面的工作。

民航机场工程 ：负责民航机场的设计、施工、管理等方面的工作。

港口与航道工程 ：涉及港口和航道的设计、施工、管理等方面的工作。

水利水电工程 ：负责水库、水电站、灌溉工程等水利工程的设计、施工、管理等方面的工作。

市政公用工程 ：涉及城市基础设施、公共设施等市政工程的设计、施工、管理等方面的工作。

通信与广电工程 ：负责通信线路、微波通信、传输设备等通信与广电工程的设计、施工、管理等方面的工作。

矿业工程 ：主要负责矿山开采、矿井建设等矿业工程的设计、施工、管理等方面的工作。

机电工程 ：涉及工业设备、电气设备、自动化设备等机电工程的设计、安装、调试等方面的工作。

考生可以根据自己的工作需求和兴趣选择相应的专业进行报考，以便更好地适应不同类型和性质的工程项目对建造师的专业技术要求。