南康区拥有多所不同类型的教育机构，包括高中、初中、小学以及中等职业学校。以下是南康区部分主要学校的列表：

高中

江西省南康中学 ：

始建于1939年，是江西省首批优秀重点中学和全国首批体育传统项目学校。

学校占地366亩，建筑面积约7.8万平方米，图书馆藏书近17万册。

南康区第二中学 ：

原为蓉江中学，后更名为南康区第二中学，是市属重点中学。

学校占地面积130多亩，建筑面积33748.4平方米，校园绿化面积18900多平方米。

唐江中学 ：

创办于1938年，是南康市属高级中学，江西省“十五”期间重点建设的学校，江西省重点中学。

学校位于唐江镇的东部，占地面积79072平方米，建筑面积48325平方米。

南康三中 ：

成立于2006年，是一所公办重点中学，2012年成立高中部，成为完全中学。

初中

南康三中（初中部） ：

作为南康三中的一部分，提供初中教育。

南康五中（西华中学） ：

提供初中教育。

南康六中（金鸡中学） ：

提供初中教育。

南康市第一初级中学 ：

提供初中教育。

南康市第二初级中学 ：

提供初中教育。

南康市第三初级中学 ：

提供初中教育。

南康市第四初级中学 ：

提供初中教育。

南康市第五初级中学 ：

提供初中教育。

南康市第六初级中学 ：

提供初中教育。

小学

实验小学 ：

提供小学教育。

西华小学 ：

提供小学教育。

逸夫小学 ：

提供小学教育。

南康市第一小学 ：

提供小学教育。

南康市第二小学 ：

提供小学教育。

中等职业学校

赣州南康中等专业学校 ：

创办于1983年，是一所公办的全日制中等职业学校。

学校位于中国家具实木之都赣州市南康区，现有1个校区，总占地面积200余亩，建筑面积8.2万平方米。

开设家具设计与制作等10个专业，现有专任教师311人，全日制在校生6511余人。

这些学校为南康区的学生提供了全面的教育资源，从小学到高中，再到中等职业学校，满足不同学生的学习需求。