2025年高考鄂尔多斯585分能上的大学包括以下几所：

北京林业大学

南京工程学院

中南大学

中国农业大学

中国地质大学（北京）

北京语言大学

山西大学

深圳大学

鲁迅美术学院

南京医科大学

此外，根据2025年鄂尔多斯市的大学排名，鄂尔多斯应用技术学院位居鄂尔多斯市大学排名第一。

建议：

北京林业大学 、 南京工程学院 、 中南大学 、 中国农业大学 、 中国地质大学（北京） 、 北京语言大学 、 山西大学 、 深圳大学 、 鲁迅美术学院 、 南京医科大学 等这些学校在全国范围内的排名和声誉较高，建议优先考虑。

鄂尔多斯应用技术学院 作为鄂尔多斯市排名第一的大学，也是一个值得考虑的选择，尤其是对于鄂尔多斯地区的学生来说，可能具有地域优势。

请根据最新的招生信息和自身情况，综合考虑选择最适合自己的大学。