2023年福建高考的总分是 750分 。具体构成如下：

语文 ：150分

数学 ：150分（文科或理科）

外语 ：150分

物理/历史 ：100分（首选科目，采用原始分）

化学/生物/政治/地理 ：各100分（再选科目，采用等级转换分）

这种高考模式被称为“3+1+2”，其中“1”代表物理或历史，“2”代表化学、生物、政治、地理中的两门。