江苏省有多所高校和体校进行招生，具体如下：

高校 ：

南京师范大学 ：招收女排（不含沙滩排球）和田径项目，招生规模不超过16人，其中田径项目不超过10人，排球项目不超过6人。

苏州大学 ：招生专业为体育教育（师范）和运动康复，招生项目为游泳。

南京工业大学 ：招生规模在全校上一年度招生计划总数的1%以内，本年度招生总计划20人。

南京体育学院 ：招收运动训练和武术与民族传统体育专业，合计拟招收400人。

江苏师范大学 ：面向全国计划招生40人，具体计划安排包括体育教育专业、民族传统体育与武术专业和运动训练专业。

体校 ：

南京体育学院 ：作为江苏省唯一的体育类专业大学，设有多个专业，包括运动训练、武术与民族传统体育等。

南京师范大学体育学院 ：具体招生信息未详细提及，但南京师范大学有高水平运动队的招生。

南京晓庄学院体育学院 ：具体招生信息未详细提及。

江苏师范大学仁仁育学院 ：具体招生信息未详细提及。

江苏第二师范学院体育学院 ：具体招生信息未详细提及。

苏州大学体育学院 ：具体招生信息未详细提及，但苏州大学有高水平运动队的招生。

淮阴师范学院体育学院 ：具体招生信息未详细提及。

江苏大学体育学院 ：具体招生信息未详细提及。

扬州大学体育学院 ：具体招生信息未详细提及，但扬州大学有高水平运动队的招生。

南通大学体育学院 ：具体招生信息未详细提及，但南通大学有高水平运动队的招生。

江阴业余体校 、 南京莫愁中等专业学校 、 南京新港中等专业学校 、 南京体育运动学校 、 淮安体育运动学校 、 江苏省太仓中等专业学校 、 徐州安保中等专业学校 、 扬州市弘扬中等专业学校 ：这些体校的具体招生信息未详细提及。

建议：

南京师范大学 、 苏州大学 、 南京工业大学 、 南京体育学院 、 江苏师范大学 等高校均有高水平运动队的招生，考生可以根据自己的特长和兴趣选择合适的学校和专业。

南京体育学院 作为专业的体育院校，适合希望深入学习体育专业的学生。

江苏师范大学 等综合性大学的体育学院也提供了多样化的体育专业选择，适合希望在不同领域发展的学生。