大连理工大学的王牌专业包括：

电子信息工程专业 ：涉及电子技术、通信技术、信息系统等多个方面，技术含量高。

计算机科学与技术专业 ：随着信息技术的飞速发展，该专业已成为我国高等教育中的热门专业之一，培养的学生具备扎实的计算机理论知识和实践能力。

应用化学专业 ：在化工、能源、环保等行业中扮演着举足轻重的角色。

过程装备与控制工程专业 ：培养具备扎实的理论和技术的人才。

高分子材料与工程专业 ：应用广泛。

化学工程与工艺专业 ：具有很高的声誉。

环境工程专业 ：在环保领域具有重要作用。

机械设计制造及其自动化专业 ：具有悠久的历史和深厚的底蕴。

土木工程专业 ：底蕴深厚扎实，为相关行业的发展立下了汗马功劳。

这些专业在大连理工大学的教学和科研水平均居国内领先地位，培养的学生在相关行业中的表现也非常出色。