2025年高考鹤岗521分能上的大学是 鹤岗师范高等专科学校 。根据2024年黑龙江省内的排位和分数区间，鹤岗师范高等专科学校的分数区间为224-357分，521分远超过这个区间，因此521分是可以进入鹤岗师范高等专科学校的。

建议：

鹤岗师范高等专科学校 ：作为鹤岗地区唯一的公办全日制普通高等院校，鹤岗师范高等专科学校在2024年黑龙江省内的排位在35648-54776之间，分数区间为224-357分，521分远超过这个区间，因此521分是可以进入鹤岗师范高等专科学校的。

其他院校 ：根据目前的信息，鹤岗地区没有其他本科院校，因此521分的考生只能选择鹤岗师范高等专科学校。

请注意，以上信息仅供参考，具体录取情况还需以各高校的招生简章和实际录取数据为准。