2025年高考双鸭山311分能上的大学或专科高职院校包括但不限于以下几所：

贵州水利水电职业技术学院

西南财经大学天府学院

云南锡业职业技术学院

长江工程职业技术学院

重庆健康职业学院

石家庄医学高等专科学校

承德护理职业学院

开封文化艺术职业学院

宁夏艺术职业学院

晋中信息学院

安徽财贸职业学院

江西信息应用职业技术学院

三亚航空旅游职业学院

潍坊理工学院

新疆职业大学

请注意，以上信息仅供参考，具体录取情况还需根据各高校的招生计划和考生志愿填报情况进行调整。建议您及时关注各省教育考试院和各高校的官方网站，获取最新、最准确的录取信息。