大学航星专业主要包括以下几类：

航空航天工程 ：研究航空电子系统、飞行器设计、制造等方面的基础知识。

飞行器设计与工程 ：研究航空航天飞行器设计相关的基本知识和技能，包括飞行器总体、结构、外形的设计等，涉及数学、力学、机械学等相关领域。

飞行器制造工程 ：研究飞行器制造、制造工程、电工与电子技术等方面的基本知识和技能，进行飞行器制造领域内的设计、制造、研究、开发与管理等。

飞行器动力工程 ：研究飞行器动力系统的设计、制造与运行。

飞行器环境与生命保障工程 ：研究飞行器内部环境及其保障系统。

飞行器质量与可靠性 ：研究飞行器的质量控制和可靠性评估。

飞行器适航技术 ：针对航空产业对适航人才的迫切需求，培养具备航空专业知识、适航法规、适航验证与审定技术及适航工程管理等理论和工程实践能力的高级应用型人才。

飞行器控制与信息工程 ：研究飞行器的控制与信息系统。

无人驾驶航空器系统工程 ：研究无人驾驶航空器的系统设计、制造与运行。

智能飞行器技术 ：研究智能飞行器的关键技术，包括自主导航、控制与通信等。

航天工程 ：涉及航天器的设计、制造、测试、运行和管理工作。

卫星工程 ：研究人造卫星的设计、制造、测试和运行等。

卫星通信与导航技术 ：学习现代通信、卫星导航原理与应用、移动通信技术等。

航空电子与控制工程 ：涉及航空电子系统以及控制工程方面的知识。

航空航天材料工程 ：研究应用于航空航天领域的高性能材料。

航空航天动力工程 ：研究航空航天动力系统以及推进器的设计、制造和测试等。

遥感科学与技术 ：研究遥感技术的理论和应用，包括卫星遥感和航空遥感等。

天体物理、天体测量与天体力学 ：研究天体方面的知识。

卫星数字技术专业 ：专注于卫星相关的数字技术。

火炮、自动武器与弹药工程 ：与卫星技术有一定关联，尤其在军事卫星应用方面。

自动化 ：虽然不直接属于航星专业，但自动化技术在航天领域有广泛应用。

工程力学 ：力学相关专业，航空航天的总体设计离不开力学各旁支的应用。

复合材料与工程专业 ：研究复合材料在航空航天领域的应用。

电子科学与技术 ：涉及电子技术在航空航天中的应用。

光信息科学与技术 ：研究光信息技术在航空航天中的应用。

这些专业涵盖了航空航天领域的各个方面，从设计、制造到运行、控制，以及相关的材料、通信、导航技术等。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。