在职业教育高考中，以下专业相对来说比较好考：

学前教育 ：由于教育行业的需求较大，且录取标准相对宽松，学前教育专业成为了一个热门且好考的专业。

会计专业 ：会计专业是一个经久不衰的热门专业，就业前景广阔，考试难度适中。

工商管理专业 ：该专业涉及企业管理、市场营销等内容，实用性强，也是比较好考的专业之一。

汽车检测与维修专业 ：随着汽车行业的快速发展，该专业需求量大，考试难度相对较低。

计算机类专业 ：包括计算机维护、应用硬件与维护、影视制作等，应用范围广，十分被看好，考试难度适中。

医学类专业 ：如护理、药学、医学影像技术等，由于社会对医疗人才的需求量大，这些专业相对较好考。

教育类专业 ：如早期教育、特殊教育等，教育行业需求稳定，考试难度适中。

建筑类专业 ：如建筑工程技术、建筑装饰工程技术等，这些专业考试难度相对较低，就业前景较好。

土木工程 ：技术类专业，相对容易考，适合技术类人群。

幼师或护理专业 ：适合中专女生，容易考且具有专长。

行政管理专业 ：就业率较高，考试科目少，不需要考高数，相对容易考取。

工业分析与检验专业 ：该专业培养高技能人才，毕业生具有较好的职业前景，且录取难度适中。

这些专业之所以比较好考，主要是因为它们的需求量大，录取标准相对宽松，或者是因为它们属于技术类专业，适合有一定专业技能的学生报考。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，同时也要考虑专业的就业前景和录取难度。