在青州招生办学的学校包括以下几所：

潍坊理工学院 ：综合性本科院校，提供工学、理学、文学、经济学、管理学、法学、教育学等多个学科门类。

山东师范大学历山学院 ：山东师范大学的独立学院，提供本科和专科教育，以师范教育为特色，同时发展非师范类专业。

潍坊护理学院 ：由原先的青州卫校与潍坊卫校合并组成，在当地护理行业具有较高名气。

潍坊工程职业学院 ：以工科为主的全日制公办高等职业院校，开设有多个与工程技术相关的专业。

山东青州职业技术学院 ：提供应用性、技术性人才培养，专业涵盖医学、建筑、交通、机械等。

山东杏林科技职业学院 ：同样以培养应用性、技术性人才为主，专业设置丰富。

青州中学 ：位于山东省潍坊市青州市，是潍坊育禾教育发展有限公司投资举办，青州市委市政府鼎力支持的一所集幼儿园、小学、初中、高中为一体的全日制K12中西合璧的高品质现代化民办学校。

青州市职业学校 ：创建于1978年，是山东省教育厅批准成立的一所全日制普通高中。

青州实验中等职业学校 ：成立于2008年，是由山东理工大学与山东省劳动和社会保障厅合作创办的一所全日制中等职业学校。

青州市农业职业学校 ：创建于1982年，位于青州市中心，占地面积30余亩，建筑总面积2.7万平方米。

第二炮兵青州士官学校 ：为导弹部队培养士官人才，虽然是一所军事学校，但也提供相关的专科教育。

山东省青州第二中学 ：市属重点普通高中，始建于1952年。

这些学校涵盖了从学前教育到高等教育的各个阶段，提供了丰富的教育资源和多样的专业选择。